Gusti
Gelati Stellati
Gelati alle creme
Fiordilatte
Primo Sale Az. Dionisi Pratica di Mare Km0
Bianco Capra (Fiordilatte con Latte di Capra) Az. Fiocco di Neve Artena Km 0
Bianco Fiore (Fiordilatte con Fiori di Zucca) Az. Dionisi Pratica di Mare Km 0
Burro & Marmellata di Fragole (Burro: Az. Marcigliana; Marmellata: Az. Agr. Loreti) Km 0
Burro & Marmellata di Zucca e scorze d'arancia (Burro: Az. Marcigliana; marmellata Az. Naturalita) Km 0
L'Ariccina (Birra artigianale del Birrificio Castelli Romani) Km0
Stracciatella
Variegato Nutella
Yogurt vaccino (Az. Marcigliana - Palestrina) Km 0
Panettone alla Birra del Borgo "25dodici"
Yogurt di pecora (Az. Valente - Palestrina/ Az. Fiocco di neve - Artena) Km 0
Castagne
Arachidi
Variegato Amarena
Variegato crem caramel
Miele d'Acacia & Noci Km 0
Miele d'Acacia alle Nocciole di Labico (Az. Agr. Palazzi, Az. Agr. Loreti) Km0
Miele di Castagno (Az. Agr. Loreti) Km 0
Ricotta di pecora al Vino Comèra (Az. Agr. Valente, Vini Comèra) Km 0
Miele Millefiori
Mandorla
Cocco
Bounty
Ricotta vaccina (Az. Agr. Marcigliana) Km 0
Ricotta di pecora (Az. Agric. Marcigliana e Az. Agric. Floriani) Km 0
Ricotta di pecora al pistacchio puro Km 0 (Az. Agr. Marcigliana e Az. Agr. Floriani)
Ricotta di bufala (Az. Dionisi) Pratica di Mare Km 0
Ricotta di bufala & miele Km 0 (Az. Stella) Pontinia Km 0
Miele d'Acacia e Noci (Apicoltura Antica Praeneste) Km 0 Palestrina
Mercato Contadino Castelli Romani (Ricotta di Bufala con Fichi, Miele di Castagno e granella di Nocciole di Labico) Km 0
Mascarpone
Mascarpone all'aceto balsamico
Mascarpone al bergamotto
Mascarpone al pistacchio & limone
Cassata siciliana
Pecorino di Grotta stagionato con il Fieno Az. Agr. Vecchio Ovile Km 0
Riso
Risotto alla milanese
Risotto alla Zucca con Zafferano e Olio Az. Agr. Mancini
Risotto ai funghi porcini
Risotto alla crema di scampi
Risotto al nero di seppia
Cioccolato bianco
Primo sale (formaggio)
Cacio & pepe
Fave & pecorino
Gorgonzola & pera
Crema
Crema (Az. Agr. Biolg. Capodarco) Km 0
Crema al mirto
Crema alla malvasia
Crema al moscato
Crema allo zibibbo
Crema al passito di Pantelleria
Crema al Gambrinus
Crema al Barolo
Crema al Cannellino
Zabaione
Tiramisù
Zuppa Inglese
Crema inglese all'olio extravergine
Caffè
Caffè Borghetti
Liquirizia
Nocciola
Nocciotella
Kinder
Nutella
Pistacchio Bronte
Cioccolato
Bacio
Ciok nocciola & rum
Extra fondente
Torrone
Extra fondente banana & rum
Extra fondente fragola & Prosecco
Extra fondente all'arancia
Entra fondente al fragolino
Extra fondente alla grappa
Extra fondente rum & pera
Extra fondente e zenzero
Pastiera napoletana
Panettone allo spumante asti
Pandoro al brachetto d'aqui
Colomba al passito
Torta della nonna
Mela e cannella
Mandorla e cannella
Ricotta e cannella
Petali di Rosa
Violetta
Extra fondente & peperoncino
Cioccolato bianco capperi, peperoni & peperoncino
Gelati frutta & verdura
Limone
Limone al basilico
Limone al cedro
Banana
Melone
Ananas
Fragola
Pesca
Gelsi bianchi di Zagarolo
More di Zagarolo
Fico di Zagarolo
Fichi d'India
Albicocca
Anguria
Frutti di bosco
Pera
Sedano
Carota
Finocchio
Citriolo
Pomodoro
Pomodoro & basilico
Mango
Passion fruit
Peperone
Loti